South Prairie Memory Care
Cook
Medio tiempo • Bethalto, IL
Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Tiempo libre remunerado
Sobre el puesto:
South Prairie Memory Care en Bethalto, IL, busca a un cocinero apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo compasivo. Esta es una oportunidad significativa para marcar una verdadera diferencia en la vida de nuestros residentes ofreciendo comidas nutritivas y deliciosas en un entorno cálido y acogedor. Si te encanta cocinar y quieres que tu trabajo realmente importe, ¡nos encantaría saber de ti!
Responsabilidades:
- Preparar y cocinar comidas de alta calidad para los residentes de cuidados de la memoria según los menús planificados
- Sigue en todo momento los procedimientos adecuados de seguridad alimentaria, saneamiento y manipulación
- Ayudar en la planificación de las comidas y el desarrollo del menú para satisfacer las necesidades y preferencias dietéticas
- Supervisa el inventario de alimentos y ayuda a pedir y reponer los suministros de cocina
- Adaptarse a restricciones dietéticas especiales, texturas modificadas y planes de nutrición individualizados
- Mantén un ambiente de cocina limpio, organizado y seguro
- Colaborar con el personal de comedor y atención para garantizar un servicio de comida oportuno y preciso
Requisitos:
- Experiencia previa en cocina o restauración, preferiblemente en un entorno sanitario o de residencia para mayores
- Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y certificación ServSafe (o disposición a obtenerla)
- Capacidad para seguir recetas, menús y pautas dietéticas con precisión
- Experiencia preparando comidas para personas con necesidades o restricciones dietéticas especiales
- Sólidas habilidades organizativas y capacidad para gestionar el tiempo eficazmente en una cocina acelerada
- Actitud compasiva, paciente y orientada al equipo
- Capacidad para estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 30 libras según sea necesario
Sobre nosotros:
South Prairie Memory Care es una comunidad de confianza para mayores en Bethalto, IL, dedicada a ofrecer una atención especializada y compasiva a personas que viven con condiciones relacionadas con la memoria. Nuestros residentes y sus familias nos eligen por nuestro ambiente cálido y hogareño, así como por nuestro compromiso con la dignidad y la calidad de vida. A nuestros miembros del equipo les encanta trabajar aquí porque cada día ofrece la oportunidad de crear conexiones significativas e impactar realmente en la vida de quienes servimos.
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